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Limpieza comercial · Restaurantes y alimentos

Limpieza para cocinas de meal prep pensada para tu ventana de producción

Cámaras frías, áreas de empaque y pisos de producción — limpieza con químicos aptos para alimentos en horario de domingo por la noche, con prueba fotográfica para tu expediente de auditoría.

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El recorrido es gratis y no se cobra nada por reservarlo. La cotización llega por escrito, normalmente en un día hábil.

Expediente de proveedor
  • Calificación 5.0 en Google · 49 reseñas
  • $2M en responsabilidad civil general
  • COI en 2 horas hábiles
  • Equipos bilingües EN/ES
  • Prueba fotográfica CleanCheck en visitas completadas elegibles
  • Sin pago al reservar
Lo que ya sabemos de tu sector

Los problemas que solo tú tienes.

Una lista genérica de conserjería ignora justo lo que hace difícil tu espacio. Esto es lo que traemos resuelto al recorrido, antes de que tengas que explicarlo.

Tu semana depende de una sola ventana de producción: si la cocina no está limpia antes del cocinado del domingo por la noche, todos los pedidos del lunes salen tarde.

Las cámaras frías y el área de empaque acumulan condensación, residuo de etiquetas y derrames justo donde primero mira un inspector o la auditoría de un cliente.

Todo lo que se usa cerca de zonas de alimentos tiene que ser apto para uso alimentario: un desengrasante equivocado te puede costar un lote completo.

Tu plan HACCP y tus clientes esperan una limpieza que puedas documentar en tus registros de auditoría, no una que tengas que creer de palabra.

Qué incluye

El alcance que cotizamos.

Este es el punto de partida del alcance de trabajo por escrito. Lo ajustamos contigo en el recorrido — se agrega, se quita y se fija la frecuencia de cada tarea antes de que apruebes un precio.

Pisos del área de producción barridos, desengrasados y trapeados, con rejillas de drenaje limpiasCámaras frías: pisos, exteriores de puertas y sellos repasados, manijas desinfectadas — sin tocar producto ni estanteríasÁrea de empaque y etiquetado: pisos, paredes y puntos de contacto; residuo de etiquetas y film retirado de superficies que no tocan alimentosQuímicos aptos para uso alimentario en todas las zonas de producción, con productos acordados en el recorridoRepaso de paredes detrás de basureros, área de lavado y estaciones de preparación hasta altura alcanzableBaños y estaciones de lavado de manos desinfectados y reabastecidos en cada visitaOficina, comedor del personal y entrada siempre listos para la visita de un clienteHorarios de domingo por la noche y madrugada que terminan antes de que arranque tu producción

Cómo funciona un contrato comercial →

Prueba, no promesas

Sabes qué se hizo, sin recorrer el piso.

Contratar limpieza para empresas de meal prep es la parte fácil. El problema llega en el mes seis, cuando el proveedor empieza a saltarse cosas y nadie se entera hasta que alguien lo nota. Casi todos los contratos se sostienen sobre la confianza y una firma en una bitácora.

Nosotros lo resolvemos con evidencia. En visitas completadas elegibles enviamos un reporte CleanCheck: el estado de la lista de tareas de esa visita, fotos aptas para el cliente y las notas del equipo. Llega a tu correo y queda en el historial, así que la próxima vez que alguien pregunte, tienes la respuesta.

La lista, no una promesa

El reporte muestra el estado de las tareas que aprobaste en tu alcance de trabajo — las mismas, visita tras visita.

Fotos aptas para el cliente

Imágenes del trabajo, no de las personas ni de documentos: puedes reenviar el reporte a una junta o a un inquilino sin editar nada.

Una forma clara de corregir

Si algo no cumple el estándar, lo señalas sobre la foto de esa visita y lo resolvemos — sin depender de la memoria de nadie.

¿Listo para un número? El recorrido es gratis.

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Cómo funciona

Del recorrido al reporte.

01

Recorrido gratis

Escríbenos por WhatsApp, llama o manda un mensaje. Recorremos el espacio contigo: pies cuadrados, distribución, baños, pisos, reglas de acceso y los horarios que le sirven a tu equipo.

02

Cotización por escrito en un día hábil

Recibes un alcance de trabajo y un precio por escrito: la lista de tareas, la frecuencia de cada una y su costo. Nada empieza hasta que lo apruebas, y el precio que apruebas es el precio que pagas.

03

Servicio recurrente con reportes fotográficos

Mantenemos el calendario que fijamos en el recorrido. En visitas completadas elegibles recibes un reporte CleanCheck: el estado de la lista de esa visita, fotos aptas para el cliente y las notas del equipo.

04

Se factura después de cada visita

Se te factura después de cada visita completada, no por un plazo prepagado. Por eso aquí no hay ataduras a largo plazo — nos ganamos el contrato en cada visita.

No publicamos una tabla de precios para empresas de meal prep: el número sale del recorrido y llega por escrito, normalmente en un día hábil. Ese mismo alcance de trabajo es el punto de partida de un contrato de conserjería.

Preguntas frecuentes

Lo que preguntan antes de firmar.

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¿Limpian nuestras mesas de preparación y equipos que tocan alimentos?

No — y ese límite te protege. Limpiamos la instalación: pisos, paredes, rejillas de drenaje, superficies de cámaras frías y empaque que no tocan alimentos, baños y oficinas, con químicos aptos para uso alimentario en las zonas de producción. La sanitización de mesas, rebanadoras y equipos de línea queda con tu equipo de cocina según tu propio plan HACCP y tus SOP — nosotros no cruzamos esa línea.

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¿Se ajustan a una ventana de producción de domingo por la noche?

Es justo el horario que más piden las cocinas de meal prep. Entramos después del último empaque y terminamos antes de que empiece el cocinado del domingo por la noche o del lunes por la madrugada; la ventana exacta se fija en el recorrido, y contestamos todos los días, las 24 horas, por si tu producción se mueve.

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¿Cómo se cotiza una cocina de meal prep y qué documentación recibimos?

Con un recorrido corto: los metros de producción, la cantidad de drenajes, las cámaras frías, el área de empaque y la frecuencia definen el precio. Recibes la cotización por escrito, el COI en 2 horas hábiles, prueba fotográfica CleanCheck en visitas completadas elegibles para tu expediente de auditoría, y no pagas nada al reservar.

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